Floor Manager

Hey operationeel leidinggevende! Ga jij de uitdaging aan bij The Bar in Eindhoven? Kom bij ons flexibel aan de slag! Wij zijn dagelijks geopend tussen 04:00 en 23:00 uur en ontvangen hier heel veel verschillende soorten gasten. In deze rol ben je operationeel verantwoordelijk op de vloer en ondersteun je de horeca manager. Een enthousiast team, fijne werksfeer, veel vrijheid en verantwoordelijkheid is wat jij hier kunt verwachten. Jij hebt een oog voor goed gastheerschap!

Jouw functie

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager.

Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht.

Verdere greep uit jouw takenpakket.

• Visie op goed gastheerschap en gastvrijheid.
• Roostering, administratie en bestellingen.
• Meedraaien in de operatie als dit nodig is.
• Meedenken over acties om meer gasten te krijgen en het assortiment te verbeteren.

Jouw ingrediënten

• Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen op in een leidinggevende functie. 
• Leidinggeven en collega’s enthousiasmeren zit in jouw natuur. 
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling. 
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap. 
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij. 

Toeslagen

Deze toeslagen komen bovenop jouw marktconforme salaris

• Op zaterdag 15% toeslag
• Op zondag 25% toeslag
• Van 04.00 – 07.00 uur s ochtends krijg je 30% toeslag
• Op zaterdagochtend 45% toeslag
• Op zondagochtend 55% toeslag

Toeslagen kunnen nog verder oplopen. Heb je vragen over de toeslagen? Deze kan je stellen tijdens de kennismaking.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Interesse?

Leuk! Dan nodigen we je graag uit te solliciteren op de vacature via de ‘solliciteer direct’ button. Heb je vragen over de functie? Klik ook dan op de ‘solliciteer direct’ button om op de website van Vermaat te komen en contact op te nemen met de Recruiter die jouw vragen kan beantwoorden.